EL ARTE DEL CAFÉ

EL ARTE DEL CAFÉ

CÓMO PREPARAR CAFÉS DELICIOSOS

RACINEUX, SÉBASTIEN / TRAN, CHUNG-LENG / VAROUTSIKOS, YANNIS

19,95 €
IVA incluido
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Editorial:
LUNWERG
Año de edición:
2022
Materia
Gastronomía
ISBN:
978-84-18820-50-2
Páginas:
192
Encuadernación:
RÚSTICA
Colección:
GASTRONOMÍA
19,95 €
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A todos nos gusta disfrutar de una buena taza de café: por el aroma, por la sensación que nos produce o simplemente porque representa una pausa en nuestro ajetreado día a día. Pero el buen café (el de verdad) es mucho más que eso y los auténticos apasionados de esta reconfortante bebida lo saben muy bien. Este práctico libro ilustrado nos desvela todo lo que hay que saber acerca de la cultura del café: métodos de preparación, consejos para comprar y degustar y otros datos interesantes sobre el cultivo y el tueste.

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